和去年一樣，這個端午和平常日子沒什么區別，只是家門口插了一把艾草，我連粽子都沒吃。對端午節的期待，只不過是多了一天假而已。

記得小時候，一到端午節，外婆、姑姑、阿姨都來了，家里搬出一張大桌子，上面擺滿了食材與器具，大家圍著一起包粽子。我也興致勃勃地參與其中，可我包不好，米總是從尖角縫里漏出來，好不容易包起來了，外婆又說，米沒壓實，線沒扎緊，煮起來不好吃。最后，總算包成了一個，樣子丑得很滑稽，大家一邊欣賞我的“杰作”，一邊笑：“這個粽子，等會就留著你自己吃吧。”“我才不愿給你們吃呢，自己包的更好吃。”我也不惱，跑進廚房，親自把這個粽子放進了大蒸箱的最上層。

等大家包好了粽子，就拿到大蒸箱里煮，這是一個漫長的過程，一般用慢火，粽子要在鍋里煮幾個小時，接著還需要捂好長時間，這樣蒸出來的粽子才又糯又有粘性。而這煮的當兒，我們就會一整天在家里窩著，難得有這樣的時間一家人聚在一起聊聊天兒。

其實，粽子的味道真的不怎么樣，吃粽子，也就吃的一種情懷。當然，粽子里飄出來的清香倒是實實在在的，家人在一起包粽子時的歡聲笑語也是久久散不去的。

可是現在，大家都吃買來的粽子，畢竟是買來的，吃起來肯定沒自家包的好吃，而且餡兒也少，這也是我現在不喜歡吃粽子的原因吧。更重要的是，再也沒有了家人圍在一起包粽子的溫馨了。

雖說端午節是我國傳統的節日，可現在大家過這個節也就是走過場，還沒有人家的萬圣節、圣誕節隆重呢。

何時重“拾”屬于我們的端午呢?

為什么端午節要吃粽子作文篇2

轉眼間，到了一年一度的端午節，今年是我國把端午節首次例為國家法定假日，以此來發揚傳承此節日，端午節一是紀念屈原，二是通過通過包粽子，插艾葉來驅毒消災，現在商家也準備打一場“粽子戰”。

端午，一開始是為了紀念我國偉大詩人屈原投江的事。那時因為君主昏庸。屈原一身正義卻遭排擠、流放，對國家的前途感到擔憂，但是自己又不能分擔，所以在江邊，憤然抱起大石頭跳江了，江邊的漁夫們看見了，立刻劃著船去打撈，為了防止魚兒吃屈原的尸體，將包著竹葉的米團拋入江中，所以演變到今天有劃龍舟，吃粽子的習俗。

吃粽子，大家一定也不陌生吧，它是用青竹了包上泡好的糯米，把它綁成一個近三角的形狀，餡有許多，如蜜棗、綠豆、紅豆、豆沙，也可放入肉，你要你想吃什么，都可以包，可以說“一包天下”。粽子好吃不好包，當你想到你吃到口味不同的粽子時，你又沒有想到怎樣包粽子嗎，現在我就給你介紹一下吧，先要把上好的糯米泡上幾個小時，用二張青綠的葉子疊加在一起折成一個錐形，把泡好的糯米放在里面，不能放的太多，以免煮熟容易脹開，然后把上面的口用青葉合攏折成一個三角形，然后有細繩綁緊一個粽子就包好了。

可現在大家工作都忙了，端午節也沒有時間去包，還有一些年青人都不知道包，所以商家利用這個節日，推出了許多品牌、品種的粽子，如現煮現買的粽，也有可以放著慢慢吃的冷凍粽，真是應有盡有，它們比味道、比品種、比價格，誰都想乘這個傳統節日賺一把。好了不說了，吃粽子去了。

為什么端午節要吃粽子作文篇3

端午節到了，英州鎮的人們都在家里忙著包粽子，然后，家家戶戶都盛著香噴噴的粽子來迎接這個隆重的節日。

在端午節前那天，我家早就包好了粽子，因為家鄉有兩個習俗。“為什么”我好奇地問媽媽：“什么樣的習俗?”媽媽不假思索地回答：“第一個習俗是節日清早要解扣;第二個是節日里要賽龍舟。”我追問：“什么是解扣?賽龍舟什么時候開始呀?”媽媽聽了，很耐心地跟我講：“解扣就是在節日的一大早，每個剛睡醒的人都要解開一個粽子，目的是圖個吉利，為今后消魔解難，得以順順利利;而賽龍舟是在節日那天的早上8點準時比賽。你說，我們不早包好粽子，拿什么來解扣?怎么有時間去看你爸爸賽龍舟?”聽了媽媽的解釋，我才真正感到自己的鄉情濃了。

第二天一大早，節日的氣氛把我從睡夢中驚醒，家家戶戶都雞鳴狗叫，人們忙碌了起來。我剛下床，就有幾個叔叔來找我爸爸去準備賽龍舟了。我和往年一樣也跟著爸爸他們來到了赤嶺海港。當天天氣好極了，風平浪靜，云淡日和。我放眼一望，海邊已是人山人海，有小孩、婦女、老人，人人笑容燦爛，整個海邊人聲鼎沸。人們有的往東走，有的往西走，還有的閑逛在附近等待著。據我所知，東海岸是比賽的起點，西海岸是比賽的終點。7點50分，龍舟已在東海岸準備好了，各個賽隊已陸續上了龍船，大家都迫不及待地伸頭張望。我正極力地尋找我爸爸所在的賽隊，因為爸爸穿上賽服真的好難辨認，于是，我不時的詢問著旁邊的小伙伴。

8點整，鑼鼓已敲響，“嗨嗨”的聲音已勝過人們的吵嚷聲，看來賽隊的士氣高漲，輸贏不分你我啊。8點3分，船到賽中線，人們齊聲高喊：“加油，加油，加油!”霎時，8號船隊沖在了前頭，旁邊的7號奮力追趕。激動人心的時刻就要到了，8點5分，西海岸的人們傳來了捷報：“是二號，是二號!”真出人意料啊!人們的嘈雜聲又開始沸騰起來，同時也夾著孩子們鈴聲般的笑聲，到處都是。我和伙伴們歡笑著，嬉戲著海浪，尋找起自己喜歡的貝殼……

啊!家鄉的端午節真是熱鬧非凡，我過得快樂無比。我眷戀著家鄉的端午節，也希望家鄉的端午節一直伴隨著我們成長。

為什么端午節要吃粽子作文篇4

我生在離成都只有八十多公里的一個小村里，我那里屬于丘陵地帶，從小到大，在我的印象里我們那里的端午節一定要喝雄黃酒(在頭一年將中藥雄黃浸泡在酒瓶里，到了第二年端午節就可以用喝)，小孩還要在額頭擦一點雄黃酒.同時在當天中午自家要煮吃鴨蛋，記得小時候每年我們都要吃2個，因為我家條件不好，平時是很少有機會吃到蛋的，那時的我挺喜歡過這節，因為不光可以吃鴨蛋，還要吃粽子，雖然從小到大我都沒有看到過我媽包粽子，但是我們姐弟倆卻從來沒有少吃一次，每年都是吃外婆送來的。

記得我家剛建完房子的那一年，由于家里的儲蓄全用完了，還欠了不少債，父母只好從節約上出發，那一年，我婆也到小姨家去過節了，我想肯定吃不了，結果鄰居家的大媽專給我們姐弟倆送來幾個，從那以后我對粽子和鴨蛋總是百吃不大厭，甚至到了現在，我都愛吃這兩樣食品，條件好了，我也工作了，有能力購買自己喜歡吃的東西了.也就是在去年，我蘇州一個朋友結婚，去她家才真正第一次看到包粽.因為她們那里有一種習慣，結婚時要吃粽子。

還有一次，那是在我過生日的時候，我一個人在外地讀書，那天我特想吃粽子，就去超市里買了幾個粽子和鴨蛋，同時請我同學吃，她們還笑我說，那有這樣過生日的人呀，太對不起自己了，同時也說我小氣，不請她們吃大餐.而今天也是我的生日，我卻不能吃到粽子，雖然有太多好吃的東西，以及禮物，但是，從內心來說我還是想吃個粽子。可是沒有會請我吃，所以我昨晚專門去買了粽子，做為自己送給自己的生日早餐。

為什么端午節要吃粽子作文篇5

再過二十來天，端午節就要到了。

說起我家過這個端午節呀，我還真是感慨萬分啊!實屬讓人哭笑不得!

五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍船下水喜洋洋。這首民謠生動地表達了端午節的主要習俗。

我的家鄉沒有江河湖水來劃龍舟，不過每逢端午，還是可以看到人家門前插著一束艾草或菖蒲，更可以聞到從各家各戶傳來的陣陣粽子的香味。

按理說，我家過端午也沒啥區，別可就是有些與眾不同。眾位看官欲知到底有何不同，且耐心往下看——

其實也無太大區別。還不就是過個端午節!只是我家的氣氛不對頭。

人家過端午，都歡歡喜喜，熱熱鬧鬧的;可我家卻是硝煙彌漫，分成兩派，年年都要斗上兩回合，才肯罷休。

第一回合：吃粽子

傳說在屈原投江時，人們因為撈不上屈原的尸體，所以用棟葉、蘆葉和五彩絲包裹的粽子投入汨羅江以祭祀屈原，不讓江里的蛟龍吃掉屈原的尸體。從這以后，端午節包粽子的習俗就流傳了下來。

如今的粽子在講究飲食文化的中國人巧手經營下，不論是造型還是原料上，都有了很大的變化。而我家的分歧之一就在這粽子餡兒上。

爸媽喜歡吃糯米粽、蠶豆粽;而我和弟弟則喜歡吃豆沙粽和肉粽。可媽媽在包粽子的時候總是以種種理由來反對包豆沙粽和肉粽。于是就有了第一回合的較量。

媽，這次有包豆沙粽和肉粽嗎?

包那兩種粽子多麻煩!包豆沙粽又要洗、又要磨的你想累死你媽我哇!肉粽又油膩膩的，多吃對身體健康無益。還是糯米粽和蠶豆粽比較好!

‘青菜蘿卜，各有所好。’我們兩姐弟就是喜歡吃這兩樣嘛!難道您連這一小小的要求都不肯答應嗎?

那好啊，你們有本事就自己包去，現在我沒空!

包就包，誰怕誰!

正所謂民以食為天，怎么著也不能虧了自己的肚子!很快我們就湊齊了所需的原料。接下來我們倆淘米的淘米、切肉的切肉，干的是熱火朝天!

忙了大半天，總算把粽子包好、煮好了。可我們還是和爸媽堵著氣呢。干脆就把吃的挪到了客廳，邊看電視邊吃粽子，好不愜意!

第一回合：我方勝利!第二回合：懸艾草

艾草和菖蒲是多年生草本植物，可以驅蚊殺蟲;懸艾草又是端午節的習俗，是用來驅鬼避邪的。所以我方一致認為門前應該掛一束艾草。

可是敵方卻認為在門前掛艾草只會招來蚊蟲蛇蟻，就堅持不去采摘艾草。第二回合的較量爆發。

一陣唇槍舌戰之后，我方漸漸處于下風。雖然很想在門前掛上一束艾草，可由于我方沒有人愿意上山去采，也沒有地方可以得到艾草。于是終以戰敗而告終。

第二回合：敵方勝利!

就這樣，每年較量情況都是一成不變：打和。可這端午節過的是真不是滋味。唉，真是偷雞不成反被蝕了把米!

再過二十來天后的端午節，我家又免不了一場較量了。唉，我家的端午節就是如此讓人哭笑不得!

為什么端午節要吃粽子作文篇6

端午節，是我國的傳統節日。據說這個節日是在古代流傳下來的，當時是為了紀念大詩人屈原，屈原因忠國愛民投河自盡了，當地的人們為了不讓河里的魚毀了屈原的容貌，所以大家就動手包起了棕子，再把粽子丟進河里讓那些魚來吃粽子，而不損害屈原的身體。因此人們為了紀念這一天都會包美味的粽子，也有的地方賽龍舟，有的舉行粽子比賽……

端午節這天，按照我們這里的習俗就是殺雞、包粽子、拜神。這天早上，我們全家人都早早起來開始準備包粽子的材料，等各種準備工作做好，我們就洗好手開始包粽子了。奶奶是包粽子的高手，很多人都請奶奶到他們家幫忙包粽子呢，做完后，自然也會送幾個給奶奶。而我呢，可是最喜歡吃粽子的，一見到粽子就忍不住嘴饞起來。于是，我丟下手邊的粽葉，吃起美味的粽子。這個瘦肉拌小蔥餡的粽子是吃的，我大口大口地吃著，不一會兒就解決了好幾個粽子了。“嘻嘻……”大家都捂著嘴巴笑了起來，我不知所措地難為情起來了，可自己又很疑惑，他們為什么都要在偷笑我呢?終于有個人肯要告訴我原因了：“看你這個大花貓，吃得滿臉都是。”說著把紙巾給我，我一擦，結果紙巾上全是米飯粒，我也不禁笑了起來。

終于把粽子做好了，這個時候已是中午了，我們趕緊拿上雞和自己包的粽子去拜神。只見奶奶和媽媽雙手合上，跪著，嘴里還在嘰哩咕嚕地說一大堆話，說完以后便燒起了紙錢，然后回家吃粽子去了。

這一天，我過得非常開心，因為既有美味棕子吃，還可以聽到古老的傳說故事——包棕子的來源。

為什么端午節要吃粽子作文篇7

每年端午節，爺爺會在門上掛上菖蒲和艾草，然后買來蘆葉，包好各種形狀的粽子。我最喜歡一種叫美人腳的，細長的尖角，配上圓圓的頭，不光好吃而且好看。粽子煮好后，除了我們自己吃，爺爺也會送一些給親朋好友。我們小孩子端午節時可好玩了，吃東家的粽子，扯西家的菖蒲，跟大人一起去采艾葉，學著包棕子，還要用艾葉煮水洗個澡。大人說端午用艾葉水洗了澡后不容易得皮膚病，真有意思。

而龍舟賽事在我的家鄉更是有兩千多年的歷史，在2001年還舉辦過國際龍舟賽呢，2010年的龍舟賽也非常熱鬧。爺爺說他年輕的時候還是一名龍舟賽手呢。去年爺爺帶我去看龍舟賽，看到幾十條裝飾非常漂亮的龍舟在護城河上一字排開，隨著裁判員一聲令下，選手們爭先恐后，個個奮力當先，比賽非常精彩，讓人驚心動魄。

聽爺爺講，端午節的由來有很多。但是在荊州，端午節就是紀念屈原的節日。屈原是戰國時代楚國人，因遭到奸臣陷害，在農歷五月初五這一天投江而死。當地老百姓得知這個消息，紛紛劃舟去救他;他們用竹筒貯米，投入江中，以免水中動物吞食屈原的尸體。為了紀念屈原，食粽和競舟的習俗從此就流傳下來。

愛國詩人屈原的故事深深打動了我。雖然我現在跟著從軍的父親身在昆明，但我還是想念家鄉，想念家鄉端午節。

為什么端午節要吃粽子作文篇8

今天，奶奶家也包起了粽子。我就跟奶奶學包粽子。奶奶拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著奶奶的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個直筒;奶奶見了，就在旁邊指點：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些。”在奶奶的指點下，我卷好了粽葉。

接著，奶奶在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地搖動筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米。可搖動筷子時，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。奶奶說：“搖動筷子時要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”奶奶邊說邊示范，我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。

然后是捆繩。只見奶奶兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結上繩頭，一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之，第二個，第三個……我一連包了好幾個。

最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿過粽子1厘米左右，點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子換位置，再以慢火煮上1小時即可。

這時我才明白包粽子是門手藝活兒，包起來非常不容易。

我感受到人們通過各種豐富多彩的活動紀念屈原這種偉大的愛國精神，久而久之就形成了端午節的傳統風俗。蘊涵著祖國人們深深的情感，承載著中華民族絢麗的文化，它起源于中國，發展于中國，我們要保護它，傳承它，讓全世界的人都知道端午節是我們中華民族自己的節日。

為什么端午節要吃粽子作文篇9

我家的端午節快到了，每家每戶都要插艾草、吃粽子，好像就連空氣里都充滿了粽葉的香味，一陣陣清香，撲鼻而來。我們家端午節特別溫馨，快來跟我看一看吧!清晨，一縷陽光透過窗戶照射到我的床頭，太陽公公露出了笑臉。我慢慢的睜開雙眼，“起床嘍”我邊喊邊伸了個賴腰。

“咦!什么味道”，我深深吸了一口氣，好像是從廚房飄過來的，肯定是奶奶在煮粽子，我高興的跳了起來，興沖沖的沖進廚房。揭開鍋蓋一看，“哇”看著這翠綠的葉子，這嫩嫩的粽子，真誘惑人，讓人著迷。我的口水已經是“飛流直下三千尺”了。“看你急的，還沒熟呢?”奶奶說。“哦!知道了!”我趕忙蓋上鍋蓋。“唉!”那只好等著了。干脆先到我們家的“花園”玩一會吧!這時怎么回事，我家的這些花花草草一個個都昂著頭，那興高采烈的樣子，難道他們也知道今天是端午節，也聞到了粽子的香味，也想吃粽子?時間過的可真慢，終于到了吃午飯的時間了。爺爺做了一桌子的菜，聞聞，好香啊!“主角上場嘍”爸爸把粽子端了上來。這味道太特別，太清香了。

我伸手抓了一個就要吃，媽媽說：“看把你急的，爺爺奶奶還沒吃呢?”我趕忙把手里的粽子遞給了爺爺，這時爺爺、奶奶、爸爸媽媽都笑了。我透過窗戶看到了花園里的小花小草，看著它們的樣子，好像是剛吃過了粽子，懶洋洋的躺在那里，好像在說：“真香啊!真好吃!”我又抬頭看了看藍天，白白的云朵，太陽公公炙熱的笑臉，還有那飛翔的鳥兒，它們好像都在對我說：祝你端午節快樂!這就是我們家的端午節，一個充滿溫馨、快樂的端午節。你們家的端午節是怎么過的呢?

為什么端午節要吃粽子作文篇10

中華傳統文化源遠流長，十分深厚，每一個節令都對應一個節日，在這諸多節日中，我最喜歡端午節。

每年的五月初五是端午節。這一天早早的，大街小巷，家家戶戶都彌漫著清新的粽葉香。這一天人們要吃粽子，所以不論是商家店鋪，還是尋常人家都早早泡好粽葉，備好黏米和餡料準備包粽子。這不，一大早粽子就似變魔術般被包好，煮熟了。這時心急的小孩子望著冒著熱氣的粽子會吵著要吃，而大人會耐心地哄道：“先等一會兒，用涼水拔一下再吃吧。”終于可以吃了，小孩子迫不及待地剝開粽葉，那好看的，黏黏的粽露了出來，咬一口真是香粽爽滑，三口兩口吃掉后，小孩子一般還要吃，誰讓它這樣香甜又可口呢!大人往往笑著說：“吃吧，吃吧，多吃幾個啊!”因為這一年里只這一個端午，也只有這一天包出的粽子，吃到人們嘴里，才會有不同于往日的味道。

說到端午吃粽子，這里還有一個小故事呢。我國古代有一位詩人叫屈原，他因為國家淪陷，而又不肯向敵人屈服，最后投江了。后人為了紀念他，選擇在這一天包粽子投進江里。后來這一習俗廣為流傳，直到今天。

端午的這天不只吃粽子，還有別的活動。南方的一些城市這天會舉行龍舟比賽。這一天大人，小孩兒紛紛涌向比賽的地方，這個比賽可是人們盼望已久的。而在我們這里這一天不僅家家包粽子吃，還會買些艾葉放在家里。更好趣的是街上會有賣小飾品的，這些飾品就是小孩子戴的香袋。小巧玲瓏的，袋子上還繡著精致的五毒圖案，小孩子戴上可以保平安。這些小飾品都很可愛，惹得過往的人駐足觀看，非要買上一個才心滿意足離開。

端午快臨近了，我深深地期盼著。那清甜的粽香，它在我的心中已深深地扎下了根，我熱切地盼望著它的到來。

為什么端午節要吃粽子作文篇11

中華民族傳統節日的逐漸淡化與消亡，是近年來文化界的熱門話題之一，幾乎每年的春節和中秋節，都會有人出來念叨一番。有人甚至將這歸因于“洋節”的流行，認為其實質是強勢文化侵入導致的本土文化衰退。至少有兩方面的因素，是不容忽視的：一方面，是社會生活水平的普遍提高，特別是城市居民，過去的節日特定食品如今隨時可以享用，周末的休閑娛樂可以比過去的節日還豐富，傳統節日自然就淡化了;另一方面，傳統節日是在過去的生活節奏中產生的，或者可以說與舊時農業社會的生活節奏相依存，在今天這個社會大變革的轉型時代，生活節奏空前加速，可能是人們不得不疏離傳統節日的更重要原因。換個角度說，“洋節”是伴隨當代生活節奏一起進入中國的，所以最先接受“洋節”的，恰恰正是最能適應當代生活節奏的青少年。與人們對春節與中秋的不能忘情相比，端午與重陽這兩個傳統節日就更是漸行漸遠。

粽子似乎是端午節的標志。其實南京習俗，吃粽子并不限于端午節，但端午節一定要吃粽子。只是南京的粽子好像從來就沒有出過大名，說到粽子之類的江南小吃，人們只會想起蘇州和杭州。

包粽子本該用糯米，因其黏性好，可以黏住惡龍的牙齒，免得它去傷害屈原。然而一般人家只能以粳米摻少許糯米，甚或以秈米為主，摻上粳米和少許糯米，因為在計劃供應的糧食中，粳米和糯米都是限量供應的，糯米尤少，大約一個節期一人只有一斤，且價格也要高幾分錢。貧寒人家，不得不做這種算計。包粽子的米也需要泡一段時間，使其吸收一定水份，容易煮熟，但也不能泡得過久，否則會酥成米粉，那就只能做元宵了。

家里常包的是白米粽，偶或也能包點夾心粽。一種是素心，在米里摻上紅豆，或紅豆沙，或去了核的棗肉;肉粽，是將過年時省下的臘肉，切成肉丁，每只粽子里包入二三丁，吃時揭開粽葉，只覺肉香撲鼻。

不同內容的粽子還得放在一鍋里煮，就要變換粽子的形式或在扎線上作出記號，以利辨識。常見的有四角粽與小腳粽，后者較難包得規整。包粽子是女人的事，家中的母女婆媳，圍坐在木盆邊包粽子，也是一種手藝的考試與較量。有時鄰家的女人也湊過來看，品頭評足;自恃手藝好的人，還會大方出手，動作麻利優美地包出個挺括的粽子來，得意洋洋地享受一串贊美。近年超市里賣的粽子多是四角，甚或如日本式，簡單地折成一個長方體，全無藝術可言。煮粽子也要算技術活，往往是頭一天晚上煮開了，就焐在煤爐上，夜里要起來看幾次，不能耗干了水，更不能煮得夾生。那一夜里，真是滿室生香。