五年級作文春節【篇1】

【過年的記憶】

外婆家在農村，農村中的廚房里大多都有一口土灶。外婆家的土灶是由磚頭壘起來的，外面貼著白瓷磚，灶后有兩個長方形洞口，上面的一個是用來燒火的，靠著地面的就是通風口了。

每逢過年，家家戶戶都會炸糯米圓子。先煮一大鍋糯米飯，稍稍晾涼一些，加入肉、大蒜之類的配料大力攪拌，然后再搓成一個個小圓子。土灶上一鍋油已經燒熱，糯米圓子一個個下鍋了，軟塌塌的小圓子剛到油鍋里就被沸騰的氣泡吞沒了。等圓子一個個浮起來，就可以出鍋了。糯米圓子撈上來時，你會驚奇的發現，它們仿佛經受了熱油的洗禮，披上了一層堅硬的鎧甲，從軟弱的孩子變成了鐵骨錚錚的漢子。

我的任務就是燒火，炸圓子時必須要滾燙的油，自然需要不停的燒火。我從一年級起就幫外婆燒火，現在也算是個燒火的老行家了吧!我第一次燒火時，外婆就說：“人要忠心，火要空心，燒火時一定不能將灶眼都堵起來，否則火就燒不旺，要照‘井’字形排列……”“人要忠心，火要空心”這句話，我一直記在心里，小時候只是將它當作燒火的方法而已，但是隨著我的一天天長大，這句話也有了別的意義……

糯米圓子，是我過年最深的記憶。

五年級作文春節【篇2】

【年夜飯，吃吃浦東“老八樣”】

眼下已經進入農歷臘月，離辛丑牛年的春節越來越近了。要是你來問一問我們老一輩土生土長的上海浦東人：年夜飯，你們最想吃的是什么?我們會不假思索地回答——浦東的“老八樣”。

說起浦東“老八樣”，讓我想起了幾年前看過的《吃吃浦東老八樣》的演出，那親切悅耳的鄉音，歡快熱烈的曲調，活潑風趣的表演，喜慶歡騰的場面，一下子讓我想起了許多往事。

因為對浦東“老八樣”有著很特殊的情結，多年前在我退休的那天，我特地請來我的侄子，他是一位廚師，請他精心地烹飪了兩桌頗為正宗的“老八樣”，另加一個什錦大冷盆，來招待我的幾位同事和老友。離開供職多年的單位，告別朝夕相處的同事，我心中感慨頗多。但這兩桌“老八樣”，讓大家大快朵頤，談興大發，我心中那種若有所失的感覺也就很自然地消散了，大家都陶醉在濃濃的鄉情友情之中。

“老八樣”是一種有地方特色的菜式。蒸三鮮、扣三絲、走油肉、扣雞地栗、羊肉金針菜、咸肉水筍、紅燒鯽魚和肉皮湯，當年，人們也稱它為“八樣頭”或者“硬八樣”。舊時辦喜事，經濟條件差的人家，就是單用這八樣菜來待客的，肉皮湯則可以任意添加。富裕一點兒的人家，會另加一個什錦冷盆。“老八樣”制作上頗為講究。一是講究刀功，以扣三絲為例，其所選用的精肉絲、火腿絲和冬筍絲，都要切得細而均勻，出籠后澆上鮮湯，就成了一道形美味佳的功夫菜了。二是講究油鍋的操作，肉皮、走油肉和爆魚都得下油鍋，走油關鍵是火候，須恰到好處，開得好的肉皮吃起來松軟爽口，一咬一口湯。三是講究濃油赤醬，如走油肉，從油鍋撈出來后，要用優質醬油、茴香桂皮等經文火長時間煨煮后，才會皮皺肉香，酥而不膩。煮走油肉、紅燒肉要數用錢萬隆的特制醬油為最佳，故此民間有“一家燒肉滿村香”之說。

而今，國富民強，人們的生活水平日益提高了，品嘗浦東“老八樣”已經成了再尋常不過的事了。如今農家置辦酒席和鄉間的酒水一條龍，“老八樣”仍是習以為常的當家菜。就連上海老飯店、老正興和德興館等名店，也仍以蒸三鮮、扣三絲、走油肉、肉皮湯等幾樣本幫菜作為店家的招牌菜，浦東地區的“老八樣”餐館更是隨處可見。

浦東，滄桑巨變，在原來廣袤的阡陌農田上，已經奇跡般地建成了一座現代化新城。五湖四海的人聚集到浦東來尋求發展，全國各地的特色菜系隨處可見，而浦東的“老八樣”尚能占有一席之地，不僅是因為它合當地人的胃口，更是因為它牽系著我們的悠悠鄉情。

年夜飯，吃吃浦東“老八樣”，感受時代變遷，品味鄉愁和年味。

五年級作文春節【篇3】

在中國，有許多特別的節慶，例名：春節、元宵節、端午節等等。其中，有一種節慶是年慶大事—春節。

春節期間，家家戶戶會在門的四處，貼上大大小小的春聯，人們是為了祈求新的一年能過得一路順風、安居樂業，才貼上有一種吉祥氣息的春聯。“月圓人團圓”，是訴說：春節時，和親朋好友團圓、吃團年飯的一種喜悅，人們在團年飯時，會互相祝賀，嘴里吃著美味的佳肴，桌上擺放年糕、長壽菜、魚、蔬菜、橘子等等，整 個家庭的氣氛—被歡笑聲熱到最高點。人們在做這些好玩的習俗，簡稱為“過年”。

記得有一次過年，我們全家人一起去觀賞舞龍舞獅的表演。走進現場的我們，眼前人山人海，我們找個座位坐下來，看到舞臺上，有兩個“獅王”正在打斗，雄壯的紅獅王在對抗動作敏捷的黃獅王，戰況十分激烈，獅王們拳打腳踢，紅獅王頓時飛撞黃獅王，但是，黃獅王毫不留情的轉個身，使紅獅王重心不穩差點掉進黃獅 王的圈套，戰況接近尾聲，兩位獅王仍然奮力的一比高下，剎那間，黃獅王秀出了特技，轉個圈，往上跳離地面五十分尺，翻個身，直往下掉，正壓在紅獅王的身體，一針見血的擊倒了，頓時臺下如雷掌聲，結束了這場精采無比的舞獅秀。

過年好，過年妙，過年棒，過年讓我體驗到許多好玩的新事，渴望，每次過年能令我永生難忘。

五年級作文春節【篇4】

有人說：飽嘗痛苦，才能真正品味快樂。我愿意經歷寒冬，是因期盼呼吸過年的味道。

過年，對于我們中國人來說，又_節，是人們為歡慶春天的回歸而舉行的節日。

每歲，還未到年底，還是農歷冬月的時候，家鄉的大人們就都積極地行動起來，或打掃衛生，或漿洗衣物，或宰殺年豬，或添置物品;娃娃們呢，內心也都打起了自己的小九九，構思起一個個過年計劃。還記得那時的我，常常會在想到激動處忍不住地笑起來。就這樣，抬頭，就能準確地嗅到空氣中的年味漸漸濃烈了起來;張目，周圍的一切事物雖然十分寒冷，可也變得不盡的可愛。

春節一到，家鄉自然是四處張燈結彩，炮仗聲聲，人來人往，隨處可見洋溢著幸福的臉。空氣中的年味濃到極致!

還記得在很小的時候，我最最期望的事情就是過年了。雖然那時還小，不啥懂事，但我就知道，一年中的那幾天，爸媽會給我買許多好吃的零食，還會給我買不少嶄新的衣服。更重要的是，我還可以得到壓歲錢，讓我在小朋友面前著實地去炫耀幾番。當然，炫耀完了之后，我也不會忘記把自己是怎么從一個“小乞丐”變成“小地主”的方法分享給小朋友們。這些感覺，應該是我幼小時留戀年的味道的理由吧。

在我的家鄉，自然也少不了一些春節的習俗。

比如，過年那一天，要先去祭奠祖先，表達對先人的懷念和敬重。正月初一，一整天都不能掃地，不能夠往外倒垃圾。因為，如果這樣做，就等于是在掃除、傾倒家中的財富，新的一年將不會賺到任何錢

財。正月初二，深受小孩喜歡，因為從這一天開始，小孩就可以和大人們一起去走親戚了，同時也就會聽到許多關于長輩們小時過年的故事。然后就有紅包收獲了，再然后就是不斷地和小朋友們比紅包。再然后的然后，自然也就是不斷地收獲小伙伴的羨慕、贊美或鄙視、嘲諷。

以上所說，就是我童年底版的年的味道，較之父輩、祖父輩不知甜蜜多少倍的年的味道。這些味道值得新時代的我一輩子去咂摸。

想你——年的味道，我一定會讓你變得更加有味道的!

五年級作文春節【篇5】

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇，千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符。”在噼里啪啦的鞭炮聲中，新一年開始了!我們即將歡度中華民族最隆重，最盛大的節日——春節!或許是因為喜歡放鞭炮才認為春節是自己最喜歡的節日。

聽爸爸媽媽說，那年春節我吵著要去煙火，他們就抱著我到廣場觀看煙花。我還記得當時人山人海。“嘣，啪!嘣，啪!煙花的聲音連續不斷，各種各樣，五顏六色的煙火一個接著一個飛上天空。”像五彩繽紛的大傘。

還記得有一年，我和鄰居家的幾個小孩一起到河邊去放鞭炮，我們一人拿著一個打火機，“一，二，三”我們一起點燃沖天炮，四聲響聲過去，我們抬頭看，沖天炮的包裝紙像“天女散花”一樣散落在我們身上。然后我小心翼翼地點燃擦炮，可能因為害怕，我捂住耳朵，只見一絲火光掠過，就爆炸了。我意猶未盡，久久沉浸在放鞭炮的快樂中。我開始嘗試幾種新玩法，我點燃一個擦炮，扔進河里，沉進水里幾秒鐘就可以聽到一聲悶響，過會水泡浮出水面，同時冒出一縷白煙，真有意思!我又點燃一個擦炮，放在地上，用塑料盒子蓋住，“砰”的一聲，盒子被砸開，由此可見擦炮的威力可真大啊

今年春節在家，吃完年夜飯，我就跟小弟弟放煙花爆竹，我真開心。春節還有很多習俗，貼春聯，吃年夜飯，看春節聯歡晚會，給長輩拜年，拿壓歲錢……但我還是最喜歡放鞭炮。

我想：大人物放鞭炮應該是為了驅趕一年中的霉氣，對來年的期盼!但現實放鞭炮是人們生活幸福安康的一個標志。這就是我喜歡的節日——春節。這就是中華兒女最重要的節日，我愛我們的節日。