踏著春風，不知不覺我又來到大明湖。瞧!這里更是一番春的景色。一湖清水隨著春風碧波蕩漾，千佛山的倒影在柳條和點點白帆的裝飾下，時隱時現。岸邊各種鮮花含苞待放，美極了。‘四面荷花三面柳，一城山色半城湖’就是對泉城濟南真實的寫照。

我愛春天，更愛濟南的春天。愛他的鶯歌燕舞，愛他的柳綠花紅，愛他的小橋流水，更愛他是播種的季節。回到家中，我便進入了夢鄉，在夢中享受著唐代詩人孟浩然的佳作‘春眠不覺曉，處處聞啼鳥。夜來風雨聲，花落知多少’。

征文家作文大全篇2

我的家鄉有“魚米之鄉”的美稱，這里有誘人的溱湖籪蟹；晶瑩剔透的河橫大米；口感香酥的姜堰薄脆……但我最喜歡的還要數家鄉那肉質鮮嫩的魚丸了。

魚丸長得圓滾滾的，外皮白白的，表面凹凸不平，像個身穿白棉襖的胖娃娃，可愛極了。

魚丸的做法很簡單，家鄉里下河里的大青魚是的選擇。把剛從河里捕撈上來的魚破肚洗凈，剔除魚刺，切成魚塊，人工把魚塊“打”成肉糜。再加入生姜、蔥汁、料酒、蛋清等佐料，伴水和鹽充分攪拌，得攪拌到位才好吃。然后手握成拳狀將肉糜擠進沸水鍋里煮，那魚丸在水中像一個個調皮的胖娃娃鼓著肚皮上躥下跳，像一個個調皮的小魚在水中嬉戲，又像跳水運動員一樣往水里“撲通”一蹦。也可以放入油鍋用文火炸，金黃色的外皮在陽光下閃閃發光，就像一個個穿著金色旗袍的貴婦人，不嫩不老，不生不焦，將要出鍋時，幾十米處就能聞到陣陣香氣，讓你垂涎三尺。這時候，別說是吃了，就是看一看，聞一聞也是一種享受呀！吃上一口，頓感鮮嫩潤滑，猶如久旱逢甘露，令人拍案叫絕。

魚丸吃法還有許多種，可以炸好了就趁熱吃，這樣的魚丸吃起來新鮮、細膩、嫩滑，滿嘴魚香；也可以和木耳、牛肉、鵪鶉蛋等一起用雞湯或骨湯煮，再加上一些辣椒，一盆色香味俱全的大雜燴就好了。

家鄉的魚丸色香味俱全，你也來嘗嘗吧！

征文家作文大全篇3

俗話說“十里不同風，百里不同俗”，我的家在被譽為“道德之鄉”——渦陽縣城的一個村莊，也有獨特的民風民俗，就拿過年來說吧!

大年三十俗稱除夕，在這一天家家都吃肉餃，寓意是昏昏沉沉地過完了一年。在吃餃子時要比家里的人口數多盛一碗，就是希望“年年有余”呀!

除夕晚上，每家都會點上兩根大紅蠟燭，徹夜不滅，并且一直點燃到大年初一早上。也有人會在這一晚“守歲”，老年人守歲是對匆匆流去時光的惋惜，而小孩守歲，則是為了延長長輩的壽命。俗話說“三十晚上熬一宿，初一初二滿街走。”

大年初一凌晨五、六點的時候，我們這可不是去拜年，而是去上墳。一大早，我們便動身去上墳，拿著冥幣、黃紙，還有鞭炮。人們在上墳的時候，會將黃紙點燃后放在墳頭前，那燃過的黃紙灰被寒風吹起，像是逝者對人間親人的問候。

大年初一，家家吃素餃，而不會像前一天那樣吃肉餃，寓意是今年不能像去年那樣昏昏沉沉地過了。吃完早飯，男人通常會帶著一群小孩去挨家挨戶地拜年，而女人們則在家里接待來拜年的客人。拜年時，最能吸引孩子們的就是拿紅包了，不過這紅包得來的可不容易呢，因為這是小孩跪地磕頭得來的。

隨后在大年初幾的這幾天，吃飯都要放鞭炮，而且放鞭炮的時間都是在一天三頓飯之前，所以，這幾天鞭炮聲會此起彼伏，不絕于耳，顯示出春節歡慶而熱鬧的氣氛。

一個普通平凡的習俗，更能體現出中國傳統文化的精華，這些文化是先輩們智慧的結晶，這些結晶需要我們繼承與保護。

征文家作文大全篇4

我的家鄉是美麗而誘人的。

春天，小草發芽了，漂亮的花兒開放了，樹木長出嫩綠的葉子。調皮的孩子們在玩耍，幾只小鳥在樹上譏譏喳喳的歡笑。家鄉的春到處呈現出一片春意盎然的景象。

夏天，樹木長得蔥蔥蘢蘢，朝天舉著喇叭筒的高梁、玉米都迸發出活力。河里的'魚兒在水里嬉戲，那是它們在說悄悄話。家鄉的夏天，到處充滿了生的旺盛。

秋天，仿佛是金色的世界，白樺和柞樹的葉子變黃了，松樹顯得更加翠綠了。秋天還是豐收的季節，碩果累累。看!果園里，樹上掛滿火紅的蘋果，晶瑩剔透的紫寶石般的葡萄真惹人喜受。家鄉的秋到處展現著生的鮮明。作文

冬天，雖然很寒冷，但也有美好的景色，剛剛下過一場雪，家鄉變得銀裝素裹，小孩在雪地里堆雪人，打雪仗。家鄉的冬是多么純白圣潔，到處勾畫著生的淡雅。

家鄉的風景如詩如畫，我愛我的家鄉。

征文家作文大全篇5

說到我的家鄉那就不擺了，我的家鄉一年四季都美若仙境(特別是我家鄉的春天和夏天)。如果想見我的家鄉就跟著我走吧，準讓你欣賞個夠!

翠綠的樹木把我送到了春天的故事里。早晨我睜開眼睛，太陽像我微笑，小鳥唱著優美的歌曲給我帶來了新的一天。我吃完飯高高興興的去玩。我先來到了綠油油的草坪，那徘徊在涼快草坪中間的瓊江河給我們帶來了不少歡樂，釣魚、捉龍蝦。還有游客們在觀賞著美麗的河景!真是一個溫馨的度假天堂啊!每到每年的三月份就是我的家鄉舉辦的菜花節了。那爭奇斗艷的菜花用那金燦燦的小腦袋向我們微笑，還有小蜜蜂來采蜜呢!走在熱鬧的大街上，上千萬輛的車在這里穿梭，路上的游客望著美麗的崇龕鎮恨不得想搬在這里住。

多姿多彩的春天把我帶到了炎熱的夏季。青蛙呱呱的把我從睡夢中吵醒。吃晚飯，我和我的朋友一起去荷塘池邊玩耍，那朵朵粉紅粉紅的荷花把我陶醉，那藕蓮米讓我吃了還想吃，真實清新可口啊!傍晚，我和爸爸媽媽去游泳。起初，我只能用游泳圈練習游泳，一會兒爸爸叫我潛水看我能潛多久，先前我只能潛幾秒，后來我可以潛幾分鐘了。

用我們勤勞的雙手打造出自己的家鄉吧!愿家鄉更富裕更美好!

征文家作文大全篇6

清明，象征著春天的開始。清明節這天，人們踏青、掃墓，吃清明節特有的美食——清明粿。

制作清明粿，看似簡單，實則工序復雜。青是做清明粿的關鍵。在外婆家河對岸的路旁，有許多青，這種不起眼的野菜，就是給清明粿染色的關鍵。到清明節的前幾天，外婆就會采摘一大桶青回來，剪下嫩的部分，研磨成粉。外婆告訴我：這種草長相普通，很難發現，但只要上面沒有白色細絨毛，就一定是假的。

磨成粉之后，把青粉與糯米粉、米粉、水和在一起，這一步，也需要細致的手法。青粉是一小團一小團的，需要用手把青捏碎捏細，不然吃起來就有疙瘩。揉好的面團搓成長條，切成小塊，在里面包由筍、雪菜、肉、豆腐干炒成的餡。粿上的花邊很獨特，要包成類似鎖形的形狀，這種包制手法，外婆和媽媽總是很熟練，而我學了好多次都還沒學會。一個個精致的清明粿排排擺放在桌上整張桌子都擺滿了。每每到這個時候，孩子們就迫不及待地吵著要吃了。大人們就在蒸籠上放上一小段一小段的粽葉，一段粽葉上面放一個清明粿，這樣吃的時候不粘手。

待那清明粿蒸好時，一揭鍋蓋，滿廚房都飄著青的清香。鍋里躺著的，是一個個晶瑩透亮的墨綠色的清明粿，而孩子們早已垂涎欲滴，一人一個搶去吃了。一口下去，滿滿的餡料，還有油流出來。粿的味道美味可口，讓人吃了還想吃。

做好的清明粿冷凍在冰箱，可以保存半年以上，但通常一桌的清明粿，在六月底就吃完了。

清明粿，一道舌尖上的傳統美食。是我記憶深處的美味。

征文家作文大全篇7

 “一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河開，八、九雁來，九九加一九，耕牛遍地走。”一到冬至，這句童謠就回蕩在各個臨海人的腦海中，呼喚著在外奔波的臨海人回家過冬至。

冬至，這個節日對其他一些地方的人們來說無足輕重，但對于淳樸的臨海人無異于如過年，甚至比過年還要熱鬧幾分。

清早，天才剛剛破曉，集市上已是人山人海，每個人手上都提著一袋又一袋的蔬菜、肉、海鮮。滿載而歸后，就要開始準備一大桌菜肴了。這時家里全體成員都該忙活起來，遵從主婦安排，洗菜的洗菜，燒火的燒火，大家忙得不亦樂乎，十分的熱鬧。大概要花上大半天的時間才能燒好滿滿一桌子菜。琳瑯滿目的豐盛佳肴惹得我們的口水就像打開了水龍頭一般，不停地流淌。我們幾番想伸出手偷點吃，都被爺爺機警地逮住，眼睛一瞪或打下手給縮回來了。忙到月剛過樹梢，菜終于齊全了，有紅燒肉、糖醋魚、龍井蝦仁、整雞、整鴨等等，簡直是滿漢全席。

好不容易挨到菜全做好了，我們終于可以動筷子了吧?才不是，哎，美食擺在面前卻不能享用，真是對我們這群小饞貓最大的折磨。這時，爺爺恭敬地請出一個金燦燦的香爐，在上面插上兩根點燃的蠟燭，手里拿著五炷香去大門外把曾曾曾公太太太婆們請進門，入座，布筷子，斟酒，請老祖宗們喝酒吃菜。我們做小輩的一個個排著隊跪拜祖宗，奶奶在邊上請老祖宗們保佑我們平平安安、順風順水、身體健康、聰明伶俐、學業進步等等。酒過三巡，香也燃得差不多了，爺爺請老太公們放筷子，把恭敬地送出門去，還要燒些冥錢給他們，讓他們在另一個世界生活過得富足。這個請老太公儀式盡管不是十分隆重，但在臨海是不可以不舉行的。儀式過后，就是我們想說美食的時候了。

吃完盛宴第二天，依然是忙碌的一天。大家準備好一份豐厚的禮物，送給辛苦了一年培育國家棟梁之材的老師。這在東漢崔定“四民月令”中也有說到：冬至之日進酒肴，賀謁君師耆老，一如正日。可見拜年來歷之久，東漢時期就有了。

臨海人杰地靈，歷史悠久，有著獨特的文化特征，那又怎會沒有極具特色的美食呢?擂圓，是冬至必食的食物，也是重頭戲。圓，意味著團圓，，跟平日吃的湯圓不同。擂圓不僅食材豐富，還意味深長，寄托 著臨海人對團圓的期望，希望日子過得越來越好。開始做擂圓有兩個步驟，一搗糯米，二磨豆黃粉，搗糯米是要很多人參加的，一個巨大的石臼，里面放著蒸熟的糯米，大家喊著號子，輪流上來使力，把錘子高高舉過頭頂，有節奏地搗著。我們小孩也會要求試上一試，看大人那樣輕松，自己親身體驗才知沒實力是絕對不行的，我們努力舉起石錘，但顯得是那么的弱不禁風，打在糯米上一點印記都沒有，純粹是湊熱鬧，走米，開始推磨黃豆，在老街中，此時只有磨盤碾動的聲音。擂圓是糯米做的，先將溫水和搗好的糯米粉攪和在一塊，放水也是見功底的事，不可放多，也不可放少。將和好的面團摘成一個個醋碟大小的圓子，放進煮鍋里煮熟，再放到早已磨好的豆黃粉中滾，使它均勻地粘上豆黃粉，因為這個過程叫“擂”，所以圓子叫擂圓。因為是糯米做的，極其下肚，吃三四個就飽了。

古代，家長極其重視孩子的毛筆字，所以也會讓我們填寫<九九消寒圖>。傳說始于清朝道光初年，道光皇帝親書“亭前垂柳珍重待春風”九個空心字，每個字都是九筆。從交九開始，每日一筆，寫完需要九九八十一天，填完九字，正好是九盡春來。可我們小孩總急不可耐早早寫完這九個字。

“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九，沿河看柳，七九河開，八、九雁來，九九加一九，耕牛遍地走。” 這首童謠又響在我心中。

征文家作文大全篇8

每年過春節，家家戶戶都十分熱鬧，孩子們快樂，大人們也很放松。

過年前，大人們的主要任務就是買年貨，首先去超市買了一些堅果零食，接下來又要去干貨鋪，買干貨。當然，年貨可不止這些。

等到年貨儲備完了，就是除夕了。除夕那天就更加熱鬧了。除夕開始了，一大早起來便要去買菜，然后就要貼春聯，還要在窗上貼福字，以示接下來的一年會吉祥如意。

下一步就是要做菜了，這些菜都是晚上年夜飯時吃的，跟著哥哥舅舅回來一起吃。晚上要把所有房間，還有客廳的燈都打開，垃圾全部都扔掉，表示萬象更新。

到了初一，就要去各家各戶半年了。那時，就要一家三口一起去，帶上紅包，穿上新衣。在初一，長輩們都會發紅包給我們，祝福我們心想事成，萬事如意，學習進步等……

初二至初七。我們要去親戚家另外拜訪，要備上最好的禮物送給親戚，然后一起聚一聚，每日去一家。

而從初四至初五，差不多父母就要開始上班了，不過比平時輕松多了。因為在新年之際，很多人都在家里團聚。

到了元宵節熱鬧的程度是不亞于除夕的，街上掛著燈籠，非常漂亮。這些燈籠紅的紅，有各種各樣的圖形。現在想一想，都很在想看一看元宵節的燈籠呢。

元宵節肯定是要吃夜宵了，到了這個時候，姨媽會為我們包元宵。元宵又大又圓，有各種的餡，有甜有咸。甜的，有芝麻，花生等;咸的，里面會放一些蔬菜，十分可口美味。元宵的主要意義就是團團圓圓，正因如此，元宵節時又要團聚一次。

元宵節過后，春節有就過去了。一切都回歸了正常，我們上學，父母上班，每年的春節都是那么快樂，那么美好。

征文家作文大全篇9

過春節讓我想到的就是年夜飯、放鞭炮、張燈結彩，喜氣洋洋!在沒有經歷那件事之前，我不敢想象年夜飯竟可如此簡單。

那件事情要從我們春節前幾天出游馬來西亞說起。臘月的杭州比較寒冷，爸媽決定帶我們全家在寒冷的冬天里過一個夏天。我們就這樣來到了溫暖的馬來西亞。我們在那整整玩了7天，在這7天里我到過一個大型的購物商場。商場里人來人往，色彩鮮艷的衣服外露出不同膚色的腿和手，那一張張掛著笑的臉從我眼前經過。讓我記憶猶新不是這些不同膚色的人們，而是商場中間的展示臺上一大片的紅色，棱角上掛滿了紅紅的大燈籠，還在柱子上貼了對聯，用漢字寫上了許多的祝福語。美妙動聽歌曲唱著恭喜發財。杭州里最平常的節日裝扮，在這里讓我有一種說不出來的感覺。也許是自豪，也許是感動，又也許是一種說不明道不的清情感……

本來我想在馬來西亞過年的，可是媽媽不同意，她一定堅持回家過年。我們也只好定了過年當天的機票回國。經過7過多小時的路程，我們終于在下午6點鐘回到了家。媽媽從冰箱里找到的食材，簡單地炒了幾道家常菜作為中國人最重要的年夜飯。門口貼的是去年的對聯，爺爺拿抹布輕輕地擦著那個大大的福字。福字金閃閃的，我平時從來不覺得這個福字這么耀眼過!

我們圍坐在餐桌上，看著媽媽做出來的幾道菜。沒有大魚，也沒有大肉。就簡簡單單的幾道冰箱沒有壞掉的食材。我和弟弟對了一下眼，這個大過年吃成這樣也估計只有我們家了。但奇怪我感覺到滿滿的溫暖，而弟弟也沒有說什么，大口大口地吃得很香。原來家人團結在一起，才是最美滿的過年。我是之前把那些小細節看得太重了，而忽略了過年的本質。

我希望我的春節可以和家人在一起，我就心滿意足了。因為馬來之旅讓我的這個春節變成如此簡單，也如此不簡單!

征文家作文大全篇10

春節到了，家家戶戶喜氣洋洋，團團圓圓。春節有許多習俗，比如：貼春聯，放鞭炮，吃餃子等等。讓我們一齊來了解了解它們吧!

貼門神這是幾乎家家戶戶過年都要做的，關于貼門神還有一段趣味的神話傳說：相傳在古時候，有位龍王總想偷吃玉帝的貢品，玉帝發現后狠狠地懲罰了它，可龍王依然屢教不改，于是，玉帝讓兩位身強力壯的天神看守大門，不讓龍王再來搗亂。可是兩位天神和我們一樣要睡覺休息。于是玉帝想了一個好辦法，把兩位天神的畫像貼在門上，從此貼門神的習俗就這樣代代流傳。

在我國的北方有一種習俗，就是吃餃子，餃子的諧音即“交子”，表達了人們對更歲交子，對新的一年吉祥富裕的一種渴望。而南方人則喜歡在大年的早晨吃湯圓，意味著我們在新的一年里圓圓滿滿，團團圓圓。人們還喜歡把一種叫“薺菜”的蔬菜和湯圓一塊吃，“薺菜”有被稱作“聚財”意喻在新的一年招財進寶，心想事成。

春節里，我們更少不了要放鞭炮來活躍一下春節時歡歡喜喜的氣氛了。放鞭炮在民間還有一個傳說：相傳在遠古的時侯，有一只叫“年”的怪獸，每到春節的時候就出來嚇唬人，于是人們就想了個辦法，用竹筒點燃扔向它，竹筒爆炸后發出很大的聲響，嚇走了年獸，放鞭炮的習俗就這樣流傳下來了。

春節的習俗還有很多很多，它豐富了我們的知識，拉近了人們的距離。它是中華民族的優良傳統，讓我們一齊去了解它們吧!